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Sopa cremosa de cogumelos

Sopa cremosa de cogumelos
4.1 14 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
4 porções
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Ingredientes

  • cogumelo Paris
    400 g
  • água
    500 - 600 g
  • leite
    200 g
  • cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
    1
    1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
  • farinha de trigo
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • creme de leite
    50 g
  • salsinha fresca somente as folhas
    4 ramos de
  • queijo cremoso (opcional) cream cheese
    40 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Proteína 7 g
Calorías 550 kJ / 132 kcal
Grasa 9 g
Fibra 2.2 g
Carbohidratos 5 g

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