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Paprika-Pizza
Prep. 10min
Total 1h 55min
4 Portionen
Ingredientes
Teig
-
Wasser lauwarm220 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
1 Pck. Trockenhefe, (20 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550400 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Mozzarella abgetropft, in Stücken200 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken60 g
-
Paprika, gemischt in Streifen350 g
-
Tomaten ohne Kerne, geviertelt400 g
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
natives Olivenöl20 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
23 g
Calorías
2669 kJ /
638 kcal
Grasa
24 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
88 g
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