Moussaka

4.2 992 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 55min

6 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
120 g
Semmelbrösel
20 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
3
Olivenöl
50 g
Faschiertes (vom Lamm)
400 g
geschälte Tomaten aus der Dose mit Saft
400 g
Wasser
100 g
Rotwein
100 g
Tomatenmark
3 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
3 Prisen
Oregano, getrocknet
1 EL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
2 ½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Erdäpfel, festkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
500 g
Melanzani in Scheiben (1 cm)
400 g
Butter
40 g
Milch
500 g
Weizenmehl
40 g
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Eier
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 30 g

Calorías 2304 kJ / 550 kcal

Grasa 31 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BEST OF 2016 24 Recetas
Austria

Mediterraner August 13 Recetas
Austria

Zu Gast 10 Recetas
Alemania

Zu Gast in Griechenland 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Mexiko-Schnecken

2h 15min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2h 50min

Quiche Lorraine

50min

Burger-Muffins

1h 40min

Sauerkrauttaler

2h 20min

Möhrenquiche mit Salbei

1h 35min

Ahle Worscht-Kräppel

1h 10min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2h

Bärlauchmuffins

1h 10min

Mostrar todo