Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roquefort Sauce
Prep. 5min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
shallots halved40 g
-
unsalted butter diced50 g
-
Roquefort cheese in pieces160 g
-
crème fraîche180 g
-
ground white pepper or to taste1 - 2 pinches
-
cornflour mixed with 1 Tbsp water1 Tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9 g
Calorías
1643 kJ /
398 kcal
Grasa
39 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4 g
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