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Pistachio Pesto

Pistachio Pesto
4.6 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 10min
12 portions
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Ingredientes

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • garlic clove
    1
  • lemons thin peelings of skin of both, juice of 1
    2
  • pistachio nuts, unsalted, peeled
    30 g
  • fresh basil leaves
    60 g
  • extra virgin olive oil
    120 g
  • salt or to taste
    ½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g
Calorías 647 kJ / 157 kcal
Grasa 16 g
Fibra 0 g
Carbohidratos 1 g

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