Orecchiette salsiccia e broccoli

Orecchiette salsiccia e broccoli

2.8 51 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

900 g acqua
100 g di vino bianco
4 semi di finocchio (opcional)
400 g di cimette di broccoli in pezzi piccoli
320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 15-18 minuti)
400 g di salsiccia cruda senza pelle, a tocchetti (2 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1369.5 mg

Proteína 28.6 g

Calorías 2856.3 kJ / 682.7 kcal

Grasa 31.4 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 8.6 g

Carbohidratos 68 g

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