Risotto con zucca e Taleggio

Risotto con zucca e Taleggio

4.3 664 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
850 g acqua
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
100 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
30 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11 g

Calorías 2025 kJ / 484 kcal

Grasa 21 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotti 57 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta al ragù

1 h 30 min

Gnocchi alla sorrentina

1 h 25 min

Pasta al forno veloce

45 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 h 20 min

Lasagne al forno

2 h 30 min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 h 45 min

Pasta gratinata

50 min

Timballo di riso alla siciliana

1 h 30 min

Risotto alle erbe aromatiche

35 min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1 h 30 min

Gnocchi di patate e piselli

1 h

Mostrar todo