Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.5 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingredientes

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5 g

Calorías 1216 kJ / 290 kcal

Grasa 23 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 18 g

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