Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

4.1 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

Aderezo

1 ½ cdita de mostaza en polvo

1 ½ cda de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida
60 g de jugo de limón, recién exprimido
120 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa maggi

Verduras

1200 g de agua
1 cdita sal marina
400 g de coliflor en floretes
250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
40 g de cebolla morada fileteada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3 g

Calorías 693 kJ / 165 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brazo de patata

45min

Falafel

1h

Ensalada con trigo tierno

30min

Ceviche peruano

1h 15min

Totopos con requesón

1h 20min

Ensalada gaucha

20min

Ensalada de pasta integral

25min

Mini-frittatas

40min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Nigiri sushi

1h

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

20min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Mostrar todo