Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 24h 10min

2 porción

Ingredientes

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 25 g

Calorías 1235 kJ / 294 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Ceviche de pescado

3h 25min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50min

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Chutney de higos y bastones de ibérico

1h 30min

Nachos con frijoles y guacamole

35min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Mostrar todo