Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

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Prep. 5 min

Total 15 min

600 g

Ingredients

5 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 chile fresco

½ cucharadita de chile seco desmenuzado
500 g de tomate maduro en cuartos
40 g de tomate concentrado
20 g de cilantro fresco troceado
½ cucharadita de sal
1 pellizco pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 212.9 mg

Protein 1.6 g

Calories 326 kJ / 78 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 7.1 g

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