Borůvkové šneky z kváskového těsta

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 3 h

15 kousků

Ingredients

Těsto

150 gramů mléka
5 gramů cukru
2 gramy čerstvého droždí
700 gramů hladké mouky
1 špetka soli
50 gramů másla změklého, na kousky
1 vejce
200 gramů kvásku (viz Tip)
200 gramů vody

Náplň

200 gramů čerstvého sýra
50 gramů másla změklého, na kousky
50 - 80 gramů cukru
8 gramů přírodního vanilkového extraktu
250 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Poleva a dokončení

125 gramů čerstvého sýra
60 gramů másla změklého, na kousky
20 gramů vanilkového cukru
1 čajová lžička citrónové šťávy
50 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Sodium 167.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1404 kJ / 335.6 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vůně čerstvě upečeného... 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Krvavé sušenkové prsty

2 h

Muffiny s pavučinou

1 h 5 min

Duchové ze sněhových pusinek

12 h 25 min

Dort latte-macchiato

3 h 30 min

Pražský koláč

1 h 25 min

Jablečný chlebíček (bez cukru)

1 h 25 min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 h 20 min

Jablečný koláč

1 h

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1 h 10 min

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1 h 35 min

Čokoládový koláč s hruškami

1 h 20 min

Tvarožník

1 h 30 min

Show all