![Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A03E758-7582-433A-A0E6-B7FA08E19BF3/Derivates/AE256990-74C5-495B-ADD5-51E9FEE64E95.jpg)
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Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cogumelos recheados
- 6 cogumelos Portobello frescos
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bacon cortado em pedaços pequenos
- 4 pés de salsa
- 2 alheiras s/ pele, cortadas em pedaços
- 6 ovos
Arroz
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 400 g grelos cortados em pedaços
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 300 g arroz carolino
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3130.6 kJ / 748.2 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 49.1 g
- Saturated Fat
- 13.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 723.5 mg
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