Canh Chua Chay

No ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 khẩu phần

Ingredients

hành khô
15 gam
dầu ăn
10 gam
nước
900 - 1000 gam
bột nêm nấm
10 gam
10 gam bột nêm rau củ
muối
3 gam
me (nước cốt me)
30 gam
đường điều chỉnh tùy khẩu vị
20 - 30 gam
cà chua
200 gam
dứa (thơm), cắt lát 5 mm
150 gam
bắp cải cắt lát 1 cm
100 - 150 gam
đậu bắp tươi cắt lát xéo 1 cm
100 gam
đậu hũ chiên, cắt khối 2-3 cm
200 gam
bạc hà tươi cắt lát xéo 1-2 cm
100 gam
giá đỗ rửa sạch, để ráo
50 gam
rau ( ngò gai, rau ôm), cắt nhỏ, để trang trí
10 gam

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 327.7 mg

Protein 4 g

Calories 522.7 kJ / 124.9 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bếp Chay (I) 6 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Cà ri rau củ Ấn Độ

No ratings

Rau Củ Xào Thập Cẩm

20 min

Nộm Dưa Lốc Xoáy với Nước Tương Chua Ngọt

5 min

Nấm Rơm Kho Tiêu

No ratings

Mướp Xào Chay

No ratings

Đậu Lăng Nước Cốt Dừa Cho Bé

No ratings

Đậu Rồng Xào Ớt

15 min

Bắp Cải Xào

No ratings

Cơm Nấm, Măng Tây và Xúp Lơ Xanh

No ratings

Sốt Bolognese Thuần Chay

50 min

Burger Thuần Chay

No ratings

Thịt Viên Chay

No ratings

Show all