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豆腐乳酪布丁
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
6 人份
Ingredients
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奶油乳酪 ,切塊,置於室溫軟化200 克
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嫩豆腐 ,擠乾水份200 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)150 克
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楓糖漿60 克
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冰糖粉 ,依個人喜好調整60 - 80 克
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日本太白粉1 ½ 大匙
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焦糖醬 (詳見要訣)30 克
Nutrition per 1 人份
Calories
185 kcal /
775 kJ
Protein
1.8 g
Fat
6.9 g
Carbohydrates
30 g
Fibre
1.6 g
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