Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Ingredients
-
3 de panais (environ 300 g), entiers, pelés
-
350 g d'échalotes coupés en deux dans le sens de la longueur
-
150 - 200 g d'huile végétale à cuire
-
90 - 100 g de Porto90 - 100 g de vin de Madère
-
80 g de confiture d'abricot voir conseil
-
1 ¼ c. à café de sel un peu plus pour le goût
-
300 g de carottes coupé en morceaux (2-3 cm)
-
350 g de lait
-
20 g de sauce Worcestershire
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
2 côtes de bœuf environ 600 g
-
de poivre noir, moulu
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
3 gousses d'ail aplatie
-
1 brin de romarin frais
-
1 brin de thym frais
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Show all
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min
Burger DELUXE
Keine Bewertungen
Poulet effiloché sauce barbecue
Keine Bewertungen
Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un
Keine Bewertungen
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1 Std. 10 Min
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
1 Std.
Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle
1 Std.
Börek Turc avec Caïk
1 Std.
Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage
40 Min
Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)
Keine Bewertungen
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30 Min