Chả Cá Thác Lác

4.0 4 ratings

Prep. 40 h

Total 55 h

400 gam

Ingredients

tỏi
10 gam
hành khô
10 gam
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
½
cá thác lác, nạo sẵn để lạnh
300 gam
giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
100 gam
dầu ăn
4 ½ thìa canh
nước mắm
12 gam
bột nêm
1 - 2 gam
đường
3 - 5 gam
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
thì là tươi cắt nhỏ
10 gam
hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
10 gam
dầu ăn để chống dính
1 thìa canh
nước
500 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gam

Sodium 296.8 mg

Protein 20 g

Calories 1322.4 kJ / 316.1 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manifesto Vietnam 140 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Món Ăn Nhà Làm 28 Recipes
tmde.general.market.vietnam

You might also like...

Show all

Tôm Sốt Ớt

40min

Tôm Tỏi Ớt

10min

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Pas d’évaluation

Menu: Cơm - Cá Hấp Kiểu Thái - Đậu Hủ Với Nấm

Pas d’évaluation

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

Pas d’évaluation

Cá Thu Sốt Cà

30min

Cá Hồi Sốt Teriyaki

20min

Mực Rim Masala

25min

Chả Cá Hồi Cho Bé

1h 25min

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

50min

Cua Sốt Ớt Singapore

50min

Cá Hấp Tàu Xì

Pas d’évaluation

Show all