Chả Cá Thác Lác

3.0 2 ratings

Prep. 40 h

Total 55 h

400 gam

Ingredients

tỏi
10 gam
hành khô
10 gam
quả ớt đỏ dài bỏ hạt, cắt lát
½
cá thác lác, nạo sẵn để lạnh
300 gam
giò sống để lạnh (xem mẹo nhỏ)
100 gam
dầu ăn
4 ½ thìa canh
nước mắm
12 gam
bột nêm
1 - 2 gam
đường
3 - 5 gam
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
thì là tươi cắt nhỏ
10 gam
hành lá khoảng 2-3 nhánh hành lá, cắt nhỏ
10 gam
dầu ăn để chống dính
1 thìa canh
nước
500 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 100 gam

Sodium 296.8 mg

Protein 20 g

Calories 1322.4 kJ / 316.1 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all

Cua Sốt Ớt Singapore

No ratings

Cá Hấp Xì Dầu

No ratings

Cá Kho Riềng

2 h

Cá Nục Kho Măng

1 h 50 min

Cá Hấp Tàu Xì

No ratings

Tôm Rang Cà Ri Gừng Sả

No ratings

Tôm Hấp Bia

15 min

Mì Udon Kim Chi Hải Sản

No ratings

Tôm Rang Mắm Hành

25 min

Tôm Rang Đồng Quê

No ratings

Cá Hấp Chanh Kiểu Thái

No ratings

Cơm Nấm Cá Hồi

No ratings

Show all