Skip to main content Search
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat de brioșe
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
    115 g
  • melasă, de orice tip
    115 g
  • zahăr brun închis
    55 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • fulgi de ovăz
    155 g
  • ghimbir măcinat
    1 lingură
  • scorțișoară măcinată plus pentru presărare
    1 linguriță
  • praf de copt
    1 linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • făină
    240 g
  • cuișoare măcinate
    ⅛ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
Umplutură de mere
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
    30 g
  • măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
    255 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • făină
    1 linguriță
  • frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Clătite verzi de primăvară

4.9(39)

45 min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

5.0(9)

30 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(4)

12 h

Vulcan de ciocolată

4.7(64)

2 h

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

5.0(2)

2 h 15 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(2)

9 h

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(6)

3 h 15 min

Cheesecake cu dovleac

4.8(8)

6 h 45 min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

4.5(4)

6 h 40 min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min

Cuib de bezea cu zmeură

5.0(2)

4 h 10 min

 Show all