Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

16 bucăți

Ingredients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Macarons cu gem de afine

1u. 30min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1u. 50min

Acadele cu căpșune

40min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2u.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2u. 40min

Lapte de pasăre

40min

Înghețată cu mango

Geen beoordelingen

Madlene cu vanilie

Geen beoordelingen

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Înghețată de ciocolată albă

10u. 20min

Pere în vin roșu

3u. 20min

Show all