Skip to main content Search
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat de brioșe
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
    115 g
  • melasă, de orice tip
    115 g
  • zahăr brun închis
    55 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • fulgi de ovăz
    155 g
  • ghimbir măcinat
    1 lingură
  • scorțișoară măcinată plus pentru presărare
    1 linguriță
  • praf de copt
    1 linguriță
  • bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță
  • făină
    240 g
  • cuișoare măcinate
    ⅛ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ⅛ linguriță
Umplutură de mere
  • unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
    30 g
  • măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
    255 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
  • făină
    1 linguriță
  • frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g
Calories 870 kJ / 208 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

No ratings

Sorbet de fructe congelate

5.0(5)

5 min

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5 min

Spumă cu zmeură și ciocolată

1.0(1)

10 min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

4.3(4)

55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(3)

1 h 10 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(6)

1 h 50 min

Bezele cu vanilie

5.0(5)

2 h 15 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1 h

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 min

Înghețată de cireșe

No ratings

 Show all