Devices & Accessories
Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară
Prep. 25 min
Total 1 h
16 bucăți
Ingredients
Aluat de brioșe
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns115 g
-
melasă, de orice tip115 g
-
zahăr brun închis55 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
fulgi de ovăz155 g
-
ghimbir măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată plus pentru presărare1 linguriță
-
praf de copt1 linguriță
-
bicarbonat de sodiu½ linguriță
-
făină240 g
-
cuișoare măcinate⅛ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Umplutură de mere
-
unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)30 g
-
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)255 g
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
făină1 linguriță
-
frișcă bătută pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
3 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
9 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Magia merelor
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allCremă caramel
5h 30 min.
Spumă de cafea
15 min.
Amestec de fructe, de Crăciun
Nu există evaluări
"Bulgărași” cu migdale și cocos
35 min.
Tiramisu de Crăciun
Nu există evaluări
Plăcințele cu mere și cireșe
1h 15 min.
Mere caramelizate
1h 45 min.
Crème Brûlée
25 min.
Soufflé de ciocolată cu portocală
Nu există evaluări
Caramel Parfait
Nu există evaluări
Înghețată vegană de căpșune
5 min.
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2h 55 min.