Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

4.8(21)

40 min

Lapte de pasăre

4.7(156)

40 min

Mousse de ciocolată

4.9(56)

3 h 20 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(5)

1 h 50 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Crêpes Suzette

4.8(23)

35 min

Înghețată de fructe

4.9(237)

5 min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

4.7(14)

45 min

Cremă caramel

4.8(25)

5 h 30 min

Sorbet de lămâie

4.3(3)

8 h 30 min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

4.5(2)

10 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

4.7(9)

30 min

 Show all