Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all
Cremă caramel

Cremă caramel

4.8(19)

5 h 30 min

Spumă de cafea

Spumă de cafea

4.2(34)

15 min

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

5.0(1)

35 min

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

No ratings

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

3.5(2)

1 h 15 min

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Mere caramelizate

Mere caramelizate

5.0(1)

1 h 45 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3.7(3)

25 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

No ratings

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

3.0(2)

5 min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

5.0(1)

2 h 55 min

 Show all