Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Clătite cu ciocolată

4.0(22)

35 min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

4.7(24)

1 h 35 min

Prăjitură cu migdale și miere

5.0(8)

1 h

Posset cu portocală și ciocolată

5.0(1)

5 h 40 min

Sufleu Blintz cu brânză

4.5(6)

1 h 10 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Spumă de cafea

4.3(36)

15 min

Cornulețe fragede

4.4(9)

1 h

Înghețată cu caramel

No ratings

Tartă Tatin

4.3(20)

1 h

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

4.3(11)

1 h 30 min

 Show all