Skip to main content Search

Caramel Parfait
No ratings
Prep. 20 min
Total 7 h
10 felii
Sign up for free

Ingredients

Sos caramel
  • zahăr
    250 g
    zahăr demerara
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    200 g
  • apă
    1030 g
  • unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • zeamă de lămâie (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • oțet
    15 g
Parfait și asamblare
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    80 g
  • frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
    500 g
  • gălbenușuri de la ouă medii
    5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g
Calories 1801 kJ / 430 kcal
Fat 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Spumă de cafea

4.1(43)

15 Min

Mousse de ciocolată

4.8(60)

3 Std. 20 Min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 Min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.4(28)

2 Std. 40 Min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12 Std.

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25 Min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1 Std.

Clătite cu ananas și rom

4.2(10)

40 Min

Budincă de mere cu mure

4.7(13)

1 Std. 15 Min

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 Min

Jeleu de fructe

4.0(2)

1 Std. 30 Min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 Std. 25 Min

 Show all