Mousse de zmeură și căpșune

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

6 porții

Ingredients

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75.1 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

No ratings

Sorbet de fructe congelate

5 min

Desert rapid cu căpșune

5 min

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 h 10 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50 min

Bezele cu vanilie

2 h 15 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 min

Înghețată de cireșe

No ratings

Show all