Mousse de zmeură și căpșune

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

6 porții

Ingredients

zmeură plus pentru decor
250 g
sirop de arțar
25 g
căpșune jumătăți (vezi recomandare), plus pentru decor
200 g
agar-agar pudră
1 linguriță
tofu mătăsos, orice tip bucăți
185 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
aquafaba (vezi recomandare)
60 g
zeamă de limetă
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75.1 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Crêpes Suzette

35 min

Mere caramelizate

1 h 45 min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6 h

Înghețată de dovleac

10 h 5 min

Cheesecake la pahar

4 h

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min

Banane pe băț trase în ciocolată

1 h

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 h 15 min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30 min

Show all