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Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges
Ingredients
-
4 poivrons rouges coupés en quatre, sans le pédoncule ni les graines
-
2 oignons coupés en rondelles (5mm)
-
2 gousses d'ail
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2 piments frais
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d'huile d'olive pour saupoudrer
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1000 g de rumsteack de boeuf
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¼ c. à café de poivre noir, moulu
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1 pincée de sel
Sauce au poivre rouge
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120 g d'huile d'olive
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1 pincée de sel selon le goût
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¼ c. à café de poivre noir, moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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