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Pâtes à la sauce de betterave et à la feta
Ingredients
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15 g d'huile d'olive
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80 g d'oignon rouge, coupé en quartiers80 g d'oignon jaune coupé en quartiers
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150 g de betterave rouge, cuite coupée en morceaux
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½ c. à café de piment, sec, en flocons
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25 g de jus de citron, fraîchement pressé
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25 g de noix décortiquée
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2 c. à café de sel
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1000 g d'eau
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150 g de pâtes sèches type rigatoni, (voir conseil)
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feta pour garnir
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aneth frais pour garnir
Difficulty
easy
Nutrition per 2 portions
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