Burger végétalien

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

10 portions

Ingredients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns frais
325 g de riz, mi-cuit préalablement cuit et égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains hamburger
de moutarde végétalienne
de mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue verte
2 tomates en tranches
de ketchup végétalien

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 min

Lentil moussaka

3 h 30 min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Dhal à la noix de coco

25 min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min

Curry d'aubergine

50 min

Bolognaise aux noix

35 min

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50 min

Gado Gado Bowl

1 h

Shakshuka verte

No ratings

Show all