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Thermomix® TM7
Compatible
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Crumble di mandorle
-
di mandorle20 g
-
di burro, non salato40 g
-
zucchero40 g
-
di farina di coccodi farina40 g
Crema inglese
-
di latte300 g
-
tuorli d'uovo4
-
di zucchero50 g
-
foglie di alloro, fresche5
Pere al vino bianco e sciroppo
-
acqua250 g
-
vino bianco, secco500 g
-
liquore all'amaretto20 g
-
zucchero30 g
-
anice stellato1
-
stecca di vaniglia raschiati i semi1
-
pere intere, sbucciate6
-
zucchero di canna120 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
497.1 kcal /
2080 kJ
Protein
5.9 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
78.9 g
Fibre
8.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
50.4 mg
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