Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
8 portions
Ingredients
La dinde
-
1 dinde (5-6 kg, pour 8-10 personnes)
La farce
-
le zeste de 2 citrons jaunes
-
3 brins de romarin frais
-
6 brins de thym frais
-
80 g de pancetta en tranches, coupées en morceaux
-
150 g mascarpone
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 oignon en quartiers
-
5 feuilles de laurier, sèches
-
175 g de vin blanc
-
175 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 h 10 min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1 h
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 h 5 min
Poulet pékinois
45 min
Ragoût de champignons et saucisses à l'orge
55 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 h 40 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Chou frisé à l'italienne en cocotte
No ratings
Pulled pork (porc effiloché)
No ratings
Poulet rôti et ses légumes
No ratings
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
No ratings
Nasi Goreng
40 min