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Bœuf épicé aux poivrons rouges
Ingredients
-
50 g d'oignon coupé en deux
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3 - 4 brins de persil frais
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30 g d'huile d'olive
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300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
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100 g de tomate en dés, en conserve
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1 c. à café de sel
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10 g de sucre brun
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2 pincées de piment, sec, en flocons
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500 g de viande de bœuf, désossée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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