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Guacamole
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Prep. 15 min
Total 1 h
6 Portionen
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Ingredients

  • Schalotten halbiert
    60 g
  • rote Chilis halbiert, entkernt
    1 ½
  • Koriander (ca. 15 g), Blätter abgezupft
    ¾ Bund
  • Avocados geschält, in Stücken (3 cm)
    3
  • Limettensaft
    1 ½ EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ⅓ TL
  • Salz
    ¾ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 7.2 g
Calories 1809 kJ / 434 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 42 g

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