Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește tradițional 8 Recipes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Show all

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Ninguna valoración

Crêpes Suzette

35min

Mere caramelizate

1h 45min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Înghețată de dovleac

10h 5min

Cheesecake la pahar

4h

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Banane pe băț trase în ciocolată

1h

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Macarons cu căpșune

2h 30min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Show all