Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Няма оценки

Crêpes Suzette

35 мин.

Mere caramelizate

1ч. 45 мин.

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6ч.

Înghețată de dovleac

10ч. 5 мин.

Cheesecake la pahar

4ч.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 мин.

Banane pe băț trase în ciocolată

1ч.

Macarons cu ciocolată

25ч. 30 мин.

Macarons cu căpșune

2ч. 30 мин.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3ч. 15 мин.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1ч. 30 мин.

Show all