Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rulouri lipicioase

3 h 45 min

Acadele cu căpșune

No ratings

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 h 45 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Sorbet rapid de fructe

10 min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 min

Iaurt congelat cu căpșune

6 h 10 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Crème Brûlée

25 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Tiramisu

5 h 20 min

Show all