Devices & Accessories
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Ingredients
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
163 mg
Protein
11.5 g
Calories
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fat
28 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
15.5 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allRizogalo (Budincă grecească de orez)
1 h 10 min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min
Sorbet de căpșune cu lapte bătut
1 h 10 min
Cheesecake vegan cu cireșe
5 h
Înghețată cu zabaione
10 h 20 min
Crumble cu piersici
2 h 35 min
Crumble cu căpșune
40 min
Sorbet de pepene și fructe de pădure
No ratings
Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată
No ratings
Înghețată cu frișcă și caramel sărat
No ratings
Cafea congelată
No ratings
Înghețată cu mango
No ratings