Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

Brak ocen

Sorbet de fructe congelate

5.0(5)

5 min

Desert rapid cu căpșune

4.6(8)

5 min

Spumă cu zmeură și ciocolată

1.0(1)

10 min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

4.3(4)

55 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(3)

1 godz. 10 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(6)

1 godz. 50 min

Bezele cu vanilie

5.0(5)

2 godz. 15 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 godz. 20 min

Prăjitură cu migdale și miere

4.6(11)

1 godz.

Desert cu mango și fructul pasiunii

4.3(8)

15 min

Înghețată de cireșe

Brak ocen

 Show all