Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Clătite verzi de primăvară

4.9(39)

45 min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

5.0(9)

30 min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(4)

12 h

Vulcan de ciocolată

4.7(64)

2 h

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

5.0(2)

2 h 15 min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(2)

9 h

Ruladă-omidă cu ciocolată

5.0(6)

3 h 15 min

Cheesecake cu dovleac

4.8(8)

6 h 45 min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

4.5(4)

6 h 40 min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 h 25 min

Cuib de bezea cu zmeură

5.0(2)

4 h 10 min

 Show all