Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata di frutta
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
Ingredients
Stampo
-
½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio
Impasto
-
220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
-
85 g di burro a cubetti (2 cm)
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno e bagna
-
50 g di mandorle
-
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
-
½ stecca di vaniglia
-
50 g di zucchero
-
200 g di panna acida
-
100 g di latte
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.1 g
Calories
3116 kJ /
746 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
73 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cucinare come non mai.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Ciambellone veloce allo yogurt
1 h 40 min
Plumcake all'arancia
1 h
Brunsli di Basilea
8 h 40 min
Pane dolce di San Nicola
No ratings
Cookies alle gocce di cioccolato
50 min
Biscotti tipo Oreo®
3 h 50 min
Biscotti alle mandorle
40 min
Baci di dama al cioccolato
1 h
Dolcetti di avena
1 h 40 min
Rose del deserto al cioccolato
50 min
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
No ratings
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
No ratings