Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

4.5 11 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 porsiyon

Ingredients

kaşar peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
150 - 200 g

Bolonez Sosu

kültür mantarı orta boy, dörde bölünmüş
200 g
havuç parçalara bölünmüş (1 cm)
130 g
soğan dörde bölünmüş
130 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (1 cm)
100 g
diş sarımsak
1
domates püresi
400 g
zeytinyağı
50 g
dana kıyma 6-7 parçaya bölünmüş
500 g
kuru kekik
1 tk
kurutulmuş defne yaprağı
1 adet
tuz
1 tk
karabiber
1 - 2 tutam

Beşamel Sos

tereyağı parçalara bölünmüş, oda sıcaklığında
60 g
un
70 g
süt oda sıcaklığında
800 g
tuz
½ tk
toz muskat
¼ tk

Lazanya

kurutulmuş lazanya yaprağı, ön pişirme gerektirmeyen
18 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 758.7 mg

Protein 25.4 g

Calories 2961 kJ / 708 kcal

Fat 46 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 20.7 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

İtalyan İşi 5 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne

30 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 h 5 min

Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni

1 h 35 min

Deniz Mahsullü Pilav (Arroz de Marisco)

1 h 25 min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35 min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25 min

Mantar ve Adaçaylı Ravioli

No ratings

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

No ratings

Haşlanmış Spagetti

25 min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30 min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35 min

Domates ve Mantarlı Spagetti

30 min

Show all