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Riz gluant au lait de coco

Riz gluant au lait de coco
4.0 8 ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 45 min
2 portions
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Ingredients

La veille
  • 200 g de riz gluant
La sauce coco (le jour même)
  • 100 g de crème de coco
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Le riz (le jour même)
  • 500 g d'eau
  • 200 g de lait de coco
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 mangue mûre émincées en fines tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 115.3 mg
Protein 11.7 g
Calories 3762.5 kJ / 899.3 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 23.7 g
Carbohydrates 147.1 g

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