Pad Thai

4.3 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto

30min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1h 25min

Yumurtalı Tam Buğday Makarna

1h 40min

Spagetti Carbonara

40min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1h 35min

Kapari, Zeytin ve Domates Soslu Spagetti

25min

Pesto, Patates ve Fasulyeli Lazanya

2h

Haşlanmış Spagetti

25min

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min

Kuşkonmaz, Brokoli ve Mantarlı Pilav

50min

Show all