Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g ceviz
- 2 ½ yk sumak, ekstra 0.5 tk sumak
- 2 ½ yk pul biber, ekstra 1 tk pul biber
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 200 g kırmızı mercimek
- 400 g su
- ¾ tk tuz
- 180 g irmik
- 100 g zeytinyağı
- 120 g soğan, dörde bölünmüş
- 40 g tatlı biber salçası
- 40 g domates salçası
- ¼ tk karabiber
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 ½ tk kimyon
- 2 sap taze soğan, dilimlenmiş (0.5-1 cm)
- 2 yk nar ekşisi (bk. Öneriler)
- ½ limon suyu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 292.5 kJ / 69.9 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 37.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Arpa Şehriye Pilavı
1h
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Hardallı Patates Salatası
1h
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
İçli Köfte
2h
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Avokadolu Enginar
3 godz. 45 min
Haşlanmış Karabuğday
25min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25min
Patates Püresi
50min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2h 55 min
Haşlanmış Bulgur
25min