Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
咖啡树根蛋糕
Prep. 30 min
Total 10 h
10 片（蛋糕）
Ingredients
蛋酒慕斯
-
鱼胶片4 片
-
稀奶油(含脂量30-40%)350 克
-
蛋酒50 克
-
马斯卡彭乳酪80 克
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白砂糖20 克
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鲜榨柠檬汁2 汤匙
坚果蛋糕底
-
混合整粒坚果40 克
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白砂糖50 克
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黄油60 克
-
鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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低筋面粉50 克
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玉米淀粉20 克
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泡打粉1 茶匙
咖啡慕斯
-
牛奶130 克
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速溶咖啡7 克
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蛋黄2 颗
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白砂糖40 克
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黄油15 克
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玉米淀粉10 克
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马斯卡彭乳酪250 克
组合
-
黑加仑果酱150 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 片（蛋糕）
Sodium
205.4 mg
Protein
7.2 g
Calories
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Fat
36.6 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
20.6 g
Carbohydrates
32.2 g
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