Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe

4.0 8 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 12 min

3 portions

Ingredients

le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
6 feuilles de menthe fraîche
20 g de sucre en poudre
½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
10 g de fécule de maïs
50 g de jus de citron
250 g de lait
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de mascarpone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119.8 mg

Protein 7 g

Calories 1158.8 kJ / 277 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simple & Rapide 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sorbet framboise, citron vert et romarin

3 h 15 min

Sorbet minute fraise-banane

4 h 15 min

Sorbet à la framboise

15 min

Saint-Honoré

3 h

Granité fraise

3 h 10 min

Sorbet rhubarbe-fraise

10 min

La dacquoise aux fruits d'été

15 h 45 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Dessert express aux fraises

5 min

Glace à la fraise façon italienne

40 min

Pancakes

40 min

Show all