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Pâte à pizza
Prep. 5 min
Total 1 h
950 g
Ingredients
-
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu d’huile supplémentaire pour graisser le récipient
-
300 g d'eau
-
1 ½ c. à café de poudre de malt1 ½ c. à café de sucre
-
3 c. à café de levure boulangère sèche¾ de cube de levure boulangère fraîche (30 g)
-
570 g de farine
-
1 ½ c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
7 g
Calories
1096 kJ /
262 kcal
Fat
6 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
45 g
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