馬鈴薯格子薯餅
TM6

馬鈴薯格子薯餅

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Ingredients

  • 1000 克 粉質馬鈴薯 ,切半
  • 100 克 切達乳酪 ,切塊,(約5-6 公分)
  • 170 克 酸奶油
  • 1 大匙 新鮮黃檸檬汁
  • 5 克 新鮮細香蔥 ,切碎,多備一些裝飾用
  • 1 茶匙 第戎芥末醬
  • 1 茶匙 香蒜粉 (optional)
  • 4 - 6 小撮 黑胡椒粉
  • 1 顆 蛋
  • ½ 茶匙 鹽 ,多備一些
  • 油 ,抹油用
  • 黃檸檬 ,切角 (optional)
  • 乾辣椒碎片 ,裝飾用

Nutrition
per 1 塊
Calories
833 kJ / 199.1 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
23.2 g
Fat
9.1 g
Saturated Fat
5.1 g
Fibre
2.9 g
Sodium
305.1 mg

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