巧克力巴布卡

巧克力巴布卡

5.0 2 ratings
Prep. 40 min
Total 3 h
8 人份

Ingredients

面团
  • 牛奶
    120 克
  • 干酵母粉 ,约1茶匙
    3 克
  • 白砂糖
    35 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    1 颗
  • 无盐黄油 ,室温软化,小块
    50 克
  • 高筋面粉
    270 克
  • 1 小撮
巧克力馅
  • 黑巧克力,70%可可含量 ,小块
    65 克
  • 无盐黄油
    50 克
  • 糖粉
    30 克
  • 无糖可可粉
    15 克
组合
  • 白砂糖
    35 克
  • 25 克

Nutrition per 1 人份

Calories 333.5 kcal / 1395.4 kJ
Protein 6.1 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 44.1 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 9.1 g
Sodium 93.4 mg

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