布莉歐許軟麵包
TM5 TM6

布莉歐許軟麵包

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Ingredients

  • 50 克 橄欖油, 多備一點刷油用
  • 100 克 煙燻火腿, 切塊
  • 100 克 新鮮艾斯阿格乳酪, 切塊
  • 10 克 新鮮酵母
  • 250 克 牛奶
  • 1 茶匙 糖
  • 550 克 高筋麵粉, 多備一些撒粉用
  • 1 顆 蛋
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 顆 蛋黃, 刷麵糰用

Nutrition
per 1 份食譜
Calories
13321 kJ / 3184 kcal
Protein
127 g
Carbohydrates
435.5 g
Fat
101 g
Fibre
7.5 g

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