Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

350 g

Ingredients

15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar un bol)
110 g de agua a temperatura ambiente
½ cucharadita de azúcar
10 g levadura prensada fresca desmenuzada

4 g levadura de panadería deshidratada
210 g de harina 000
½ cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Sodium 1176.7 mg

Protein 29.2 g

Calories 3862 kJ / 923 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 156.4 g

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