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Donuts holandeses (Oliebollen)

Donuts holandeses (Oliebollen)
5.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
8 unidades
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Ingredients

  • maçã s/ caroço, cortada em quartos
    1
  • fermento de padeiro seco
    10 g
  • leite
    120 g
  • ovo
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65
    200 g
  • passas de uva
    100 g
  • água
    1300 g
  • vinagre
    50 g
  • limão só o sumo
    ½
  • Óleo de girassol q.b. p/ fritar
  • açúcar em pó
    4 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 171 mg
Protein 5.2 g
Calories 3077.4 kJ / 735.5 kcal
Fat 64.2 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 8.7 g
Carbohydrates 37.7 g

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