菠菜意大利饺子

菠菜意大利饺子

3.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 5 h

900 克

Ingredients

内馅

水
250 克
冷冻菠菜叶
250 克
红葱头，一切二
15 克
黄油
20 克
里考塔乳酪(ricotta cheese)
200 克
盐
1 小撮
黑胡椒粉
1 小撮

意大利饺子皮

面粉
300 克
三文尼娜粉，额外准备些防粘用
100 克
鸡蛋(每颗约53-63克)
4 颗
橄榄油
10 克
盐
5 克

Nutrition per 100 克

Calories 194.3 kcal / 812.8 kJ

Protein 8.6 g

Fat 8 g

Carbohydrates 22.4 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Sodium 244 mg

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