Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒
Prep. 35 min
Total 5 h
4 杯（玻璃杯）
Ingredients
面包
-
水180 克
-
牛奶70 克
-
白砂糖30 克
-
新鲜酵母10 克
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面粉500 克
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特级初榨橄榄油 ，加上额外的润滑脂50 克
-
盐10 克
虾仁慕斯
-
煮熟的虾仁150 克
-
鲜榨柠檬汁5 克
-
奶油乳酪100 克
-
盐1 小撮
-
胡椒粉1 小撮
蓝莓开胃酒
-
蓝莓250 克
-
糖10 克
-
鲜榨柠檬汁10 克
-
350 克 气泡葡萄酒普罗塞克起泡葡萄酒350 克
-
冰块 ，按需添加适量
Nutrition per 1 杯（玻璃杯）
Calories
864.6 kcal /
3617.3 kJ
Protein
25.1 g
Fat
23.8 g
Carbohydrates
121.2 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
7.6 g
Sodium
1472 mg
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