Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 23 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

5 słoików

Ingredients

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (optional)
2 liście laurowe, suszone (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 3888.1 mg

Protein 3.1 g

Calories 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 76.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nakładka krojąca - przetwory (TM5) 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos ranczerski

2 Std. 15 Min

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 Min

Bezglutenowy chleb z garnka

3 Std.

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 Min

Sos soubise

30 Min

Kawa o smaku orzechów laskowych

10 Min

Sos béarnaise

20 Min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 Min

Masło z czosnkiem niedźwiedzim

20 Min

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

10 Min

Koktajl owocowy

5 Min

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5 Min

Show all