Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 220 g su
-
2
tk instant kuru hamur mayası
or 20 g yaş maya, ufalanmış - 400 g ekmek unu
- 30 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz, damak tadına göre
Ekmeklerin İçi
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 200 g mozzarella, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ⅛ tk tuz
Kapatma ve Pişirme
- 1 yumurta sarısı, 1 yk suyla karıştırılmış
Sunum
- 2 - 3 g biberiye, taze, sadece yaprakları
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 32 adet
- Calories
- 12066 kJ / 2880 kcal
- Protein
- 118 g
- Carbohydrates
- 295 g
- Fat
- 133 g
- Saturated Fat
- 64 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 3186.3 mg
Alternative recipes
Show allSütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2hod.
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30 min
Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek
2h 20min
Baget ekmek
3h 45min
Grissini
2hod.
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1h 20 min
Tencerede Pratik Ekmek
2h 20min
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2hod.
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50 min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3 Std. 20 Min