Search
Karabuğdaylı Ekmek

Karabuğdaylı Ekmek
4.5 11 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
15 dilim
Sign up for free

Ingredients

  • soyulmuş karabuğday, kavrulmuş
    100 g
  • un
    250 g
  • tam buğday unu
    150 g
  • ay çekirdeği içi
    40 g
  • keten tohumu
    40 g
  • susam tohumu, beyaz
    40 g
  • yaş maya ufalanmış
    25 g
    1 paket kuru maya
  • bal
    5 g
    5 g şeker
  • su ılık, hamura sürmek için ekstra su
    300 g
  • elma sirkesi
    20 g
  • tuz
    10 g
  • tereyağı kalıbı yağlamak için
  • yulaf gevreği kalıba ve ekmeğe serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dilim

Sodium 159.3 mg
Protein 6 g
Calories 638.6 kJ / 152.6 kcal
Fat 4.5 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Ekmekler 20 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all
Simit

Simit

3.9(148)

2 h 10 min

Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği

Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği

4.9(44)

2 h

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği

5.0(5)

1 h 10 min

Focaccia

Focaccia

4.5(31)

2 h 45 min

Kahve ve Üzümlü Ekmek

Kahve ve Üzümlü Ekmek

5.0(5)

3 h 40 min

Buharda Minik Ekmekler

Buharda Minik Ekmekler

3.4(5)

2 h 10 min

Mayasız kolay ekmek

Mayasız kolay ekmek

4.6(260)

20 min

Bol Proteinli Muzlu Kek

Bol Proteinli Muzlu Kek

4.0(12)

2 h

Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar

Buharda Pişmiş Kırmızı Pestolu Rulolar

No ratings

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

Kurutulmuş Domates ve Fesleğenli Ekmek

4.7(7)

1 h 50 min

Kıtırlı Papatya Çörek

Kıtırlı Papatya Çörek

4.4(7)

1 h 5 min

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek

4.8(71)

1 h 10 min

 Show all