Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 stroužek česneku
- 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, na klínky
- 20 gramů oleje
- 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
- 150 gramů červeného vína
- 200 gramů hovězího vývaru
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¾ čajové lžičky cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allHoubovo-smetanová omáčka
30 min
Čerstvý sýr
10 Min
Mangové čatní
1 Std.
Balkánská pomazánka
15 Min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Pomazánka z krabích tyčinek
6 min
Taveňák z tvarůžků
35 Min
Vaječná pomazánka s tvarohem
10 Min
Rajčatová omáčka s tuňákem
45 Min
Budapešťská pomazánka
10 Min
Sambal Oelek
15 Min