Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
烤海鲜拼盘
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 人份
Ingredients
香草柠檬黄油
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欧芹叶5 克
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1 茶匙 干辣椒片新鲜红辣椒 ，切片1 支
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黄油120 克
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橄榄油40 克
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鲜榨柠檬汁10 克
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盐 ，约2-3小撮1 克
杏仁泡椒酱
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去皮美国大杏仁30 克
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泡椒 ，拧干水分200 克
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苹果醋10 克
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蜂蜜20 克
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盐 ，约2-3小撮1 克
罗勒酸奶酱
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新鲜罗勒 ，取叶4 - 5 枝
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蒜头1 瓣
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希腊酸奶150 - 200 克
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盐 ，加上额外的调味料4 - 6 小撮
烧烤和组装
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海鲷 ，整条，去内脏，洗净沥干1 条
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新鲜章鱼 ，章鱼触角200 - 300 克
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大虾400 - 500 克
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樱桃番茄 ，带藤适量
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扇贝6 - 8 个
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盐2 - 3 小撮
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橄榄 ，装饰用适量
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腌制刺山柑 ，装饰用适量
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法式长棍面包 ，切片适量
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欧芹叶 ，装饰用适量
Nutrition per 1 人份
Calories
735.6 kcal /
3077.6 kJ
Protein
49.7 g
Fat
42.9 g
Carbohydrates
47.9 g
Fibre
13.7 g
Saturated Fat
18.5 g
Sodium
1366.4 mg
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